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Lupinenspaghetti mit Brokkolipesto – grün, cremig und blitzschnell

Lupinenspaghetti mit Brokkolipesto – grüner Tag

Cremiges Brokkolipesto ganz ohne Salz, würzig durch Basilikum und Muskat und mit Lupinenspaghetti serviert ein vollwertiges Gericht für grüne Tage. Das Kochwasser mitverwenden ist das Geheimnis für die perfekte cremige Konsistenz. Einfach, schnell und wirklich lecker! 😊 *Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn du darüber etwas kaufst, bekomme ich eine kleine Provision – für dich bleibt […]

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Kürbisgemüse Tikka Masala

Kürbisgemüse Tikka Masala – grüner Tag Stabilisierungsphase

Kürbis und Tikka Masala – eine Kombination, die wirklich überrascht und begeistert. Die würzige indische Gewürzmischung gibt dem Kürbis ein tiefes Aroma. Muskatkürbis ist dabei meine erste Wahl – mit nur ca. 3,9 g Kohlenhydrate pro 100 g passt er wunderbar zu grünen Tagen. Eine schnelle, elegante Beilage zu Fleisch oder Fisch. 😊 *Dieser Beitrag

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Kokoskuchen mit Schokodrops – grüner Tag Stabilisierungsphase

Kokoskuchen mit Schokodrops – grüner Tag Stabilisierungsphase

Saftig, luftig und mit Schokodrops als Tüpfelchen auf dem I – dieser Kokoskuchen ist ab der Stabilisierungsphase an grünen Tagen ein wunderbarer Genuss. Ganz ohne Zucker. Vollständig auskühlen lassen ist das Geheimnis für perfekte Stücke – und am nächsten Tag schmeckt er genauso gut wie frisch gebacken. 😊 *Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn du darüber

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Paprika-Mandel-Aufstrich – cremig, aromatisch und blitzschnell

Paprika-Mandel-Aufstrich – grüner Tag

Leuchtend orangerot, cremig und voller Geschmack – ganz ohne Salz. Gekochte rote Paprika mit Knoblauch und gemahlenen Mandeln ergeben einen Aufstrich der wirklich überrascht. In nur 20 Minuten fertig und perfekt für grüne Tage. Der Trick mit den gemahlenen Flohsamenschalen falls der Aufstrich zu dünnflüssig wird – einfach untermischen und kurz warten. Funktioniert jedes Mal

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Kürbis überbacken mit Käse

Kürbis überbacken mit Käse – grüner Tag Stabilisierungsphase

Kürbis überbacken mit Bergkäse – ein Herbstgericht, das bei uns sofort zum Familienrezept geworden ist. Würziger Muskatkürbis mit Thymian und knusprigen Walnüssen – so aromatisch, dass man es immer wieder machen möchte. Der Bergkäse bringt sein natürliches Salz mit – mehr braucht es nicht. Und der Muskatkürbis hat von Natur aus eine leichte Süße, so

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Lauch-Mandel-Aufstrich

Lauch-Mandel-Aufstrich – grüner Tag

Ein cremiger Aufstrich, der in nur 10 Minuten fertig ist – ganz ohne Salz und trotzdem so aromatisch, dass man ihn am liebsten löffelweise essen möchte. Gedünsteter Lauch, Mandelmus und ein feines Curry-Aroma – eine Kombination, die wirklich überrascht. Auf Flohweckerl, selbstgemachtem Brot oder Knäckebrot – perfekt für grüne Tage. 😊 *Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links.

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Low-Carb Knäckebrot – weißer Tag & grüner Tag

Low-Carb Knäckebrot – weißer Tag & grüner Tag

Knäckebrot für weiße und grüne Tage – knusprig, aromatisch und ganz ohne Salz. Kurkuma, Ingwer und Knoblauchgranulat geben ihm ein wunderbares Aroma, das kein Salz vermissen lässt. Je dünner ausgewalkt desto knuspriger – und vollständig auskühlen lassen ist das Geheimnis für die perfekte Knusprigkeit. Ideal als Basis für alle salzfreien Aufstriche auf salz-zuckerfrei.at. 😊 *Dieser

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Fisch-Lupisotto - weißer Tag + grüner Tag

Fisch-Lupisotto – weißer Tag + grüner Tag

Lupisotto – ein Risotto ohne Reis und ohne Salz. Lupinenschrot übernimmt die Rolle des Reises. Mit Thunfisch oder Lachs und cremigem Mandelmus ein vollwertiges Gericht für weiße und grüne Tage. Ohne rote Paprika für weiße Tage – mit Paprika für grüne Tage. So einfach kann man ein Rezept für zwei verschiedene Tage nutzen. 😊 *Dieser

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Kürbiskernmehl-Weckerl mit Pilz-Eierspeise - grüner Tag

Kürbiskernmehl-Weckerl mit Pilz-Eierspeise – grüner Tag

Herzhafte Weckerl in nur 45 Minuten – und das ganz ohne Salz. Kürbiskernmehl gibt ihnen einen wunderbaren nussigen Geschmack, der perfekt zu einer würzigen Pilz-Eierspeise passt. Für grüne Tage eine vollwertige Mahlzeit – oder einfach mit einem salzfreien Aufstrich genießen. So einfach und so gut! 😊 *Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn du darüber etwas kaufst,

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Vegane Lupinen-Bolognese – grüner Tag

Vegane Lupinen-Bolognese – grüner Tag

Bolognese an grünen Tagen – und das vollständig pflanzlich und ohne Salz. Lupinenschrot nimmt das Aroma der Tomatensauce wunderbar auf und macht dieses Gericht herrlich sättigend. Zu Zucchininudeln, Lupinennudeln oder Flohweckerl – oder einfach mit einem frischen Salat. Und am nächsten Tag schmeckt sie noch besser. 😊 *Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn du darüber etwas

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