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Kokoskuchen mit Schokodrops – grüner Tag Stabilisierungsphase
Saftig, luftig und mit Schokodrops als Tüpfelchen auf dem I – dieser Kokoskuchen ist ab…
Paprika-Mandel-Aufstrich – grüner Tag
Leuchtend orangerot, cremig und voller Geschmack – ganz ohne Salz. Gekochte rote Paprika mit Knoblauch…
Kürbis überbacken mit Käse – grüner Tag Stabilisierungsphase
Kürbis überbacken mit Bergkäse – ein Herbstgericht, das bei uns sofort zum Familienrezept geworden ist….
Lauch-Mandel-Aufstrich – grüner Tag
Ein cremiger Aufstrich, der in nur 10 Minuten fertig ist – ganz ohne Salz und…
Low-Carb Knäckebrot – weißer Tag & grüner Tag
Knäckebrot für weiße und grüne Tage – knusprig, aromatisch und ganz ohne Salz. Kurkuma, Ingwer…
Fisch-Lupisotto – weißer Tag + grüner Tag
Lupisotto – ein Risotto ohne Reis und ohne Salz. Lupinenschrot übernimmt die Rolle des Reises….
Kürbiskernmehl-Weckerl mit Pilz-Eierspeise – grüner Tag
Herzhafte Weckerl in nur 45 Minuten – und das ganz ohne Salz. Kürbiskernmehl gibt ihnen…
Vegane Lupinen-Bolognese – grüner Tag
Bolognese an grünen Tagen – und das vollständig pflanzlich und ohne Salz. Lupinenschrot nimmt das…
Lachs-Gemüse-Sauce mit Lupinennudeln – grüner Tag
Eine aromatische Lachs-Gemüse-Sauce mit Lupinennudeln – ganz ohne Salz und trotzdem würzig. Knoblauch, Ingwer und…
Johannisbeer-Streuselkuchen – grüner Tag Stabilisierungsphase)
Streuselkuchen ab der Stabilisierungsphase – und das ohne Zucker! Die säuerlichen Johannisbeeren und die süßen…
Birnen mit Mandelfüllung – grüner Tag Stabilisierungsphase
Ein einfaches aber feines Dessert, das ab der Stabilisierungsphase an grünen Tagen wunderbar passt –…
Rucolasalat mit Lupinenkernen – grüner Tag
Rucola und Lupinenkerne – würzig, eiweißreich und ganz ohne Salz. Die cremige Mandelmus-Marinade gibt diesem…
Salat mit Lupinenkernen – grüner Tag
Lupinenkerne im Salat – eiweißreich, sättigend und an grünen Tagen eine wunderbare Ergänzung. Wenn die…
Lupinenschrot-Salat – grüner Tag
Wenn der Lupinenschrot bereits vorgekocht im Kühlschrank wartet, ist dieser Salat in weniger als 10…
Blumenkohl-Püree – grüner Tag
Kartoffelpüree an grünen Tagen – das geht leider nicht. Aber Blumenkohl-Püree ist eine wunderbare Alternative,…
