Eine kleine, feine Nachspeise, die ab der Stabilisierungsphase an grünen Tagen wunderbar passt – und mit jedem saisonalen Obst funktioniert. Mit Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen je nach Saison – die luftige Baiserhaube macht aus einfachem Obst etwas Elegantes.
In nur 20 Minuten fertig und so schön anzusehen, dass man kaum glauben kann wie unkompliziert sie ist. 😊
Obstdessert mit Baiserhaube – grüner Tag Stabilisierungsphase
Eine feine, elegante Nachspeise für die Stabilisierungsphase – ganz ohne Salz und Zucker. Mit Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen und einer luftigen Baiserhaube. In nur 20 Minuten fertig und wunderschön anzusehen. 😊
Zutaten
Kochutensilien
Notizen
Mit jedem saisonalen Obst verwendbar – Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen passen besonders gut.
Die Baiserhaube nicht zu lange backen – sie soll nur leicht Farbe bekommen.
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