Obstdessert mit Baiserhaube – grüner Tag Stabilisierungsphase

Eine kleine, feine Nachspeise, die ab der Stabilisierungsphase an grünen Tagen wunderbar passt – und mit jedem saisonalen Obst funktioniert. Mit Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen je nach Saison – die luftige Baiserhaube macht aus einfachem Obst etwas Elegantes.

In nur 20 Minuten fertig und so schön anzusehen, dass man kaum glauben kann wie unkompliziert sie ist. 😊

Johannisbeeren mit Baiserhaube
Orangen mit Baiserhaube
Kirschen mit Baiserhaube

Obstdessert mit Baiserhaube – grüner Tag Stabilisierungsphase

Eine feine, elegante Nachspeise für die Stabilisierungsphase – ganz ohne Salz und Zucker. Mit Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen und einer luftigen Baiserhaube. In nur 20 Minuten fertig und wunderschön anzusehen. 😊
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht: Dessert, grüne Tage Stabilisierungsphase, Nachspeise
Küche: International, Low Carb

Zutaten
  

Obst der Saison
  • 4 Orangen geschält, halbiert und in Scheiben geschnitten oder
  • Sauerkirschen oder
  • Johannisbeeren – können rote und weiße gemischt sein oder nur in einer Farbe
Für die Baiserhaube:

Kochutensilien

Notizen

Mit jedem saisonalen Obst verwendbar – Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen passen besonders gut. 
Die Baiserhaube nicht zu lange backen – sie soll nur leicht Farbe bekommen.

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