Go Back
Obstdessert mit Baiserhaube - grüner Tag Stabilisierungsphase

Obstdessert mit Baiserhaube – grüner Tag Stabilisierungsphase

Eine feine, elegante Nachspeise für die Stabilisierungsphase – ganz ohne Salz und Zucker. Mit Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen und einer luftigen Baiserhaube. In nur 20 Minuten fertig und wunderschön anzusehen. 😊
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht: Dessert, grüne Tage Stabilisierungsphase, Nachspeise
Küche: International, Low Carb
Ingredients Equipment Notes

Zutaten
  

Obst der Saison
  • 4 Orangen geschält, halbiert und in Scheiben geschnitten oder
  • Sauerkirschen oder
  • Johannisbeeren - können rote und weiße gemischt sein oder nur in einer Farbe
Für die Baiserhaube:

Kochutensilien

Notizen

Mit jedem saisonalen Obst verwendbar – Orangen, Johannisbeeren oder Sauerkirschen passen besonders gut. 
Die Baiserhaube nicht zu lange backen – sie soll nur leicht Farbe bekommen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!