Meal Prep

Niedertemperatur garen ist die entspannteste Art Fleisch zuzubereiten – einmal würzen, in den Ofen schieben und warten. Das Ergebnis: wunderbar saftiges, zartes Putenfilet ganz ohne Salz und trotzdem voller Geschmack. Mein Tipp: Gleich eine größere Menge zubereiten. Frisch aus dem Rohr als Braten, am nächsten Tag als Fleischsalat und an einem weiteren Tag als Geschnetzeltes […]