Zutaten
Kochutensilien
Method
- Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen oder Heißluftfriteuse
- Sellerie schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, dann in gleichmäßige Stäbchen in Pommes-Form schneiden.
- Selleriesticks in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauch und Kräutern vermischen bis sie gleichmäßig überzogen sind.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen oder in den Heißluftofen.
- Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen oder 15 Minuten in der Heißluftfriteuse, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Heiß genießen – als Beilage zu Fisch oder Fleisch. 😊
Notizen
Für gleichmäßige Pommes-Sticks ein scharfes Messer verwenden.
Die Selleriepommes schmecken leicht nussig und passen wunderbar zu Fleisch oder Fisch – an grünen Tagen eine wunderbare Abwechslung.