Birnen mit Mandelfüllung (grün)

Eine feine Nachspeise - ideal für Sonntagmittag an den grünen Tagen.

Birnen mit Mandelfüllung im Backrohr überbacken

Birnen waschen und halbieren und auf ein gefettetes Blech legen

Füllung:

50 g gemahlene Mandeln oder Mandelmehl

1 EL Kokosöl flüssig

¼ TL Zimtpulver

¼ TL Nelkenpulver

1 Messbecher Restorate

2 Messbecher Activize

Alles mischen und in die Birnenhälften füllen (reicht für ca. 6 Birnenhälften)

Bei 150° C ca. 30 Minuten backen.